Name: 맥앤치즈 만들기 맥주안주 마카로니 맥앤치즈 만드는 방법
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 마카로니 2컵; 올리브오일 조금; 소금 조금; 크림소스 2컵; 피자치즈 1줌; 파마산치즈 조금; 슬라이스치즈 1장; 소금 조금; 후추 조금; 버터 1스푼; 밀가루 1스푼; 우유 2잔

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민달팽이블로그

맥앤치즈 만들기 맥주안주 마카로니 맥앤치즈 만드는 방법

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[크림소스]

버터
1스푼 구매
밀가루
1스푼 구매
우유
2잔 구매

노하우

조리순서Steps

냄비에 버터 1스푼을 녹이고 밀가루 한스푼을 넣고 볶는다.

버터 밀가루가 잘 볶아지면 우유를 붓고

체다 슬라이스 치즈를 조금 넣고 파마산치즈도 넣고 파슬리가루 소금 후추로 간을 한다.(마카로니가 들어가므로 약간 짜게 해야 한다.)

미리 삶아둔 마카로니를 넣고 걸쭉해 질 때 까지 끓인다.

렌지용 그릇에 담고

피자치즈와 슬라이스치즈를 조금 올려 전자레인지에 3~5분 정도 피자치즈가 보글보글 끓을 때까지 돌린다.

전자레인지

: 화이트소스는 생크림을 사용한다던지 시판용 크림소스를 사용한다던지 각자의 방법으로 사용해도 무방.

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등록일 : 2016-10-13 수정일 : 2016-10-13

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레시피 작성자About the writer

민달팽이블로그

http://blog.naver.com/iej8218

#맥앤치즈 #맥주안주 #술안주 #간식 #마카로니 #치즈

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