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홍이네

약고추장

여행용 저장반찬

소고기약고추장 입니다
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 다진소고기 120g
  • 후추 조금
  • 다진마늘 1T
  • 매실원액 1T
    [양념]
  • 고추장 5T
  • 100ml
  • 참기름 1T
  • 표고버섯가루 1T
조리순서Steps
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소고기는 살때 이유식용 주세요 하면 욜케 다져주세요 키친타올로 꾹꾹 눌러서 핏물제거 해요
다진마늘 후추 매실원액 넣고
요래 밑간해줍니다
후라이펜에 식용유 살짝 두르고 볶아주세요
그리고 물 고추장 표고버섯 가루넣고 졸여주면됩니다
마지막에 꿀2T 참기름1T 넣고 마무리 하지요
꿀없음 올리고당 넣으시구요 표고버섯가루는 안넣으셔도 돼요
팁-주의사항
표고버섯 말고 다시마육수 낼수있음 육수사용 하세요 아니면 연두가튼거 한스푼 넣어요

등록일 : 2016-10-08 수정일 : 2016-10-08

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레시피 작성자About the writer

홍이네

즐거운주부

요리 후기 1

mi k kim 2017-03-18 07:25:09

녜...저두맛있게 잘 만들어졌읍니다 

댓글 0
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