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yejib1112

베이컨 달걀 버섯 볶음

올리브쇼 레시피를 참고해 만든 베이컨 달걀 버섯 볶음입니다:)
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 양송이버섯 10개
  • 베이컨 2-3줄
  • 달걀 1개
  • 소금
  • 후추
  • 파마산치즈
조리순서Steps
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분량의 재료를 준비해주세요. 양송이버섯은 4등분, 베이컨은 알맞은 크기로 잘라주세요.

양송이버섯, 베이컨

다양한 버섯을 활용하셔도 좋아요.

달군 팬에 베이컨을 넣어 노릇하게 구운 후 접시에 덜어주세요.

베이컨

중불

베이컨을 볶은 팬에 그대로 양송이 버섯을 넣고 소금, 후추를 조금 넣어 볶아주세요.

양송이버섯, 소금, 후추

중불

이렇게 쫄깃하게 볶아주시면 완성입니다. 달걀은 끓는 물에 넣어 약 5분간 삶아 반숙으로 준비해 주세요.
그릇에 버섯을 담고 그 위에 베이컨을 올려주세요. 마지막으로 반숙으로 삶은 달걀을 얹고 파마산 치즈가루를 뿌리면 완성입니다.

등록일 : 2016-10-07 수정일 : 2016-10-07

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레시피 작성자About the writer
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