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강철새잎

#10대 슈퍼푸드 아로니아쥬스 만들기 #바나나와 함께 갈아서 탄산수 넣어 달콤하고 시원하게 아침건강을 챙기자!!!

10대 슈퍼푸드인 아로니아. 안토시아니가 포도의 10배 이상 많이 함유하고 있어 항산화효과가 있다고 하는데 신체의 독소를 제거하는데 탁월하고 노화방지, 혈관건강, 그리고 면역력개선, 시력회복에 좋다고 합니다. 가장 좋게 섭취하는 방법이 바로 이렇게 즙, 쥬스로 드시는 것이
제일 효과를 높게 볼 수 있다고 하네요. 아로니아의 떫은 맛을 잡을 수 있는 아로니아쥬스!!!
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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아로니아를 일단 물에 씻어서 주시고
꼭지가 있다면 깨끗이 따서 정리해 줍니다.
정리한 아로니아를 믹서기에 넣고 아로니아 한사발정도의 양에 바나나는 한개가 들어 갑니다.
바나나 껍질을 까서 4등분정도 한 후에
믹서기에 아로니아와 함께 넣어 줍니다.
바나나와 아로니아만 갈게 되면 걸쭉한 상태라서 시원하게 들이킬 수 있는 쥬스형태로 만들기 위해서 탄산수를 넣어 줍니다. 아무것도 첨가되지 않은 탄산수를 넣어 주세요.
아로니아의 떪은 맛과 쥬스의 달콤한 맛을 내주기 위해서 꿀을 넣어서 잘 갈아 줍니다. 시럽이나 설탕, 또는 물엿보다 자연적인 단맛인 꿀을 넣어 주세요.
아로니아의 떫은 맛을 바나나와 꿀의 달콤한이 잡아 주고 탄산수와 섞어서 갈으면 훨씬 목넘김이 좋아지고 맛있는 아로니아쥬스를 만들어서 드실 수 있습니다.
색이 강렬하네요. 걸쭉한 상태에 탄산수를 넣고 다시 갈아 주고 잘 섞어서 한잔 드시면 상큼하고 달콤하고 새콤한 쥬스가 만들어집니다.
이렇게 갈아서 걸쭉한 상태로 냉장고에 보관하고는 아침마다 탄산수를 넣고 섞어서 한잔 드시면 든든하고 건강한 하루를 시작할 수 있겠지요.
팁-주의사항
탄산수의 양은 전체의 농도에 맞추어서 그때그때 마실때마다 섞어주셔도 괜찮습니다. 하지만 믹서기에 갈때 좀더 부드럽게 갈리게 하기 위해서 한컵정도는 넣어 주세요.

등록일 : 2016-10-03 수정일 : 2016-10-03

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레시피 작성자About the writer

강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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