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새우 is 뭔들~ 카레버터새우볶음

카레와 버터를 넣어 볶은 초간단 밥반찬! 카레버터새우볶음입니다:)
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 새우 15마리
  • 양파 1/2개
  • 당근 1/3개
  • 마늘 10알
  • 청양고추 1-2개
  • 식용유 1T
  • 버터 1t
  • 카레가루 0.5T
  • 후추 약간
  • 소금 약간
    [새우밑간]
  • 청주 1T
  • 소금 1꼬집
  • 후추 약간
조리순서Steps
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새우 밑간 재료를 넣어 잘 버무려 주세요.

청주 1T, 소금 한꼬집, 후추

팬에 기름 1T 두르고 마늘을 넣어 약불에서 약 2-3분간 볶아주세요.

기름 1T, 마늘 10알

약불

마늘은 도톰하게 썰어주세요.

그 다음 중불로 올려 양파, 당근을 넣어 약 2분간 볶아주세요.

양파, 당근

중불

양파와 당근은 작은 크기로 깍뚝 썰어주세요.

약 2분 후, 새우를 넣어 약 2분간 볶아주세요.

새우

중불

볶아진 재료들을 한 쪽으로 치우고 버터 작은 한 조각을 넣어 잘 녹여주세요.

버터 1t

중불

녹인 버터와 재료를 잘 섞은 다음 송송 썬 청양고추를 넣어 한번 더 섞은 후 불을 끄고 카레가루를 넣어 주세요.

청양고추, 카레가루 0.5T

그 다음 후추 넣어 잘 섞으면 완성입니다. 부족한 간은 소금으로 맞춰주세요.

후추, 소금

등록일 : 2016-10-01 수정일 : 2016-10-01

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 6

yangdde 2018-09-12 17:10:44

오!!레시피도간단하고맛도굿굿이에요!!매운거좋아해서카레가루도매운맛넣었어요^^감사합니당^^ 

쉐프의 한마디2018-09-21 22:07:54

새우가 탱글탱글하니 너무 맛있어 보여요! ㅎㅎ 매운맛 카레가루를 넣어서 매콤하니 맛있었을 것 같아요 ㅎㅎ 후기 감사합니다~ 즐거운 연휴 보내세용:)

제이제이2 2017-07-14 17:50:28

맛있어요 3세 아이들줄거라서 고추빼고 피망넣었는데 좋아해요!!!간단하고!! 

쉐프의 한마디2017-07-18 15:16:51

간단하면서도 맛있죠~ ㅎㅎ 아이들이 맛나게 먹었으면 좋겠네요^^ 리뷰 감사합니다~ 오늘도 행복하세요♪

만레의개시피 2019-05-16 08:33:49

쉽고 빠르게 만들 수 있는 요리네요. 맛있게 잘 먹었습니다. 감사합니다. 

댓글 2
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