닭가슴살버섯무침

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카푸치노

닭가슴살버섯무침

버섯의 쫄깃한 식감과 고소한 검은깨드레싱이 참 잘 어울립니다

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[검은깨소스]

구매
마요네즈
4큰술 구매
검은깨
3큰술 구매
양파
25g 구매
간장
2큰술 구매
식초
2큰술 구매
소금
1작은술 구매

노하우

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▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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검은깨소스재료를 모두 넣어 섞어주세요

믹서기에 재료를 모두 넣어 곱게 갈아 준비해주세요

새송이버섯 채썰어주시구요

느타리버섯은 손으로 찢어준비해주시고
팽이버섯은 밑둥을 제거후 준비해주세요

끓는물에 소금1작은술을 넣어주시고 10초간 데처 찬물에 헹군후
물기를 제거해 준비해주세요

버섯은 물기를 제거한후에 볼에 넣어 준비해주세요

검은깨소스를 넣어 섞어주세요
소스는 먹기직전에 넣어 버무려주시면 됩니다
그릇에 영양부추를 담고 버무린 닭가슴살버섯을 올려주시고
잣을 올려주세요

: 버섯은 살짝 데친후에 물기를 꼬옥 제거해주세요

닭가슴살버섯무침 관련 상품

등록일 : 2016-09-26 수정일 : 2016-09-26

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레시피 작성자About the writer

카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리

요리 후기 1

홍윤지① 2017-06-02 10:44:29

정말 맛있었습니다♥

댓글 1

#닭가슴살버섯무침 #버섯샐러드 #버섯요리 #다이어트식 #검은깨드레싱 #검은깨소스

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