두부달걀전 정도는 쉽고 간편하게! 두부달걀전

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두부달걀전 정도는 쉽고 간편하게! 두부달걀전

쉽고 간편하게 만드는 밑반찬!
두부달걀전이에요♥

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4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

[양념]

소금
약간 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 쪽파 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

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두부는 도톰하게 썰어 소금(약간), 후춧가루(약간)를 뿌려 밑간한다.

두부 1모(290g)

달걀에 소금(약간), 후춧가루(약간)를 뿌려 곱게 푼 뒤 쪽파와 다진 당근을 섞는다.

달걀 2개, 다진 쪽파 3T, 다진 당근 2T

두부는 물기를 최대한 제거한 뒤 밀가루를 얇게 묻힌다.

밀가루 1/4C

달걀물에 담가 적순 뒤 식용유(적당량)를 두른 팬에 올려 앞뒤로 노릇하게 굽는다.

등록일 : 2016-09-23 수정일 : 2017-11-06

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

' @ 글로리아 2016-10-25 08:17:26

간단하면서영양만점인두부달걀전 맛있어요

댓글 9

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