만두피요리/빠스텔 만들기

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츄츄맘

만두피요리/빠스텔 만들기

빠스텔이라고 혹시 아세요?? 브라질식이라고 하는데, 저도 sns보면서 처음 알게된 음식이에요 ㅎㅎ 그래서 저도 만들어 보았어요 ㅎㅎ

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 방울토마토 손질법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 피자치즈 보관법

조리순서Steps

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닭가슴살 한덩이는 잘게 잘게 ~~ 최대한 잘게 다져주세요 ㅎ

믹서기에 방울토마토 9개, 파프리카 1/2개, 마늘 2쪽 넣으면 되는데요.저는 다진마늘로 대체 해서 넣었어요 ㅎ

그리고 열심히 갈아주세요 ㅎ

프라이팬에 미리다져놓았던 닭가슴살과, 갈아놓았던 소스, 설탕 1/3큰술, 후추약간 넣어 볶아주세요.

물기가 전부 사라질때까지 볶아주세요 (물기가 있으면 만두빚기가 어려워요)

슬라이스햄과 슬라이스 치즈는 6등분 해놓고

만두피위에 햄->치즈, 피자치즈->볶아놓은 닭가슴살소를 넣고만두피 테두리에 물을 발라 반으로 접어 주세요.

만두피가 맞닿는 부분을 포크로 찍어서 모양을 내주고,

프라이팬에 식용유를 둘러 만두 굽듯이 앞,뒤로 노릇노릇하게 구워 주세요 ㅎ

등록일 : 2016-09-22 수정일 : 2016-09-23

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/scalp119

sns

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#만두요리 #만두피요리 #만두피 #빠스텔

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