대만의 명물! 한국까지 접수했구나! 왕자치즈감자

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대만의 명물! 한국까지 접수했구나! 왕자치즈감자

대만에서 전주 한옥마을까지
접수한 왕자치즈감자♥

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3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

[치즈소스]

우유 140ml
2/3C 구매
체다치즈
6장 구매
스리라차소스
1+1/2T 구매
물엿
2T 구매
소금
약간 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 다진양파 손질법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 베이컨 조리법

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▶ 옥수수 손질법

▶ 옥수수 조리법

▶ 옥수수 보관법

동영상

조리순서Steps

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감자는 깨끗이 씻어 냄비에 넣고 잠길 정도의 물과 소금(1/3T)을 넣고 삶는다.

감자 2개

젓가락으로 푹 찔러 다 익었는지 확인한다.

다른 냄비에 우유를 붓고 중간 불에서 끓어오르면 체다치즈를 넣고 녹인 뒤 스리라차소스와 물엿, 소금, 후춧가루를 넣고 살짝 더 끓여 소스를 만든다.

[치즈소스] 우유 2/3C(140ml), 체다치즈 6장, 스리라차소스 1+1/2T, 물엿 2T, 소금 약간, 후춧가루 약간

그릇에 삶은 감자를 담고 2~4등분으로 칼집을 내고 치즈소스를 붓는다.

토핑을 얹어 마무리.

다진양파 2T, 파프리카 2T, 다진 토마토 3T, 볶은 베이컨 3T, 옥수수(통조림) 3T, 파슬리가루 약간

치즈감자 관련 상품

등록일 : 2016-09-22 수정일 : 2017-11-06

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