Name: 추석엔 배깍두기 추천합니다
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 배 1개; 멸치액젓 2스푼; 고춧가루 1+1/2스푼; 간마늘 1스푼; 통깨 1스푼; 대파 조금 (잘게 썰은)

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황금사과

추석엔 배깍두기 추천합니다

추석에 배가 많이 들어 오잖아요?
배깍두기 만들어 보세요..
연세드신 분들에게도 좋구요
아이들에게도 첨5 괜찮은 배깍두기랍니다
달콤함..

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

배
1개 구매

[양념]

멸치액젓
2스푼 구매
고춧가루
1+1/2스푼 구매
간마늘
1스푼 구매
통깨
1스푼 구매
대파 잘게 썰은
조금 구매

노하우

조리순서Steps

배를 깍뚝 썰기 해주시구요.
전 큰 것 1개를 썰었어요

고추가루. 통깨. 멸치액젓. 간마늘. 파 준비하신 것
썰어 놓은 배에 겉이 넣어 주시구요

1회용장갑으로 버무려 준답니다..

용기에 담아 놓으시구요

냉장고에 넣어두어 시원하게 드시면 더 맛있답니다.
부드러운 맛과 시원함이 최고일거에요

김치 못먹는 아이들에게,
그리고 노역자들에게 아주 맛있는 김치랍니다

: 의외로 배깍두기는 물이 생기지 않아 냉장고에 넣어두어도 괜찮답니다.
맛도 있고요..
배가 단맛이 덜하면 꿀이나 설탕을 약간 넣어주셔도 되세요.
즐거운 추석 되세요

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등록일 : 2016-09-12

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레시피 작성자About the writer

황금사과

http://blog.naver.com/yijieeun1104

포토 리뷰 1

요리 후기 1

빼치카 2017-10-06 14:38:40

멸치액젓이 없어 까나리액젓으로 했고, 고춧가루와 마늘하고 꿀 조금 넣었습니다. 맛있네요.

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