Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,456
상품목록
main thumb
아베크

닭볶음탕 백종원 레시피로 만들기

며칠 전 마트에 가서 닭갈비 재료를 사오면서 닭볶음탕용 닭고기 2팩과 닭근위 1팩을 사다가 요것 조것 맛있게 만들어 먹었답니다. 닭고기 풍년 밥상???! 어제는 닭볶음탕을 만들었는데, 최근 만들어본 백종원 레시피로 휘리릭 만들어봤죠. 요 레시피로 만들면 닭이 부드러워지고 시간이 훨씬 절약된다는 장점이 있거든요. 재료는 아래와 같아요. 만들기를 시작해볼까요?
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
준비된 닭고기는 기름을 떼어내고 찬 물에 서너번 씻어주세요. (요거 요거 두 팩이 묶여져 있기래 샀는데, 닭고기 상태가 영... 기름도 넘 많고 쉽게 부서지고...ㅜㅜ)
고기에 물을 부어주시고 설탕을 3큰술 넣고 끓여주세요.
닭고기가 어느 정도 익은 다음에는 마늘과 생강도 넣어주세요.
준비된 채소들을 다듬고 썰어주세요.
닭고기가 익어갈 때 준비된 채소들 중 감자와 양파를 넣어주세요.
감자와 양파를 몇 분 정도 끓여주고 청양 고추와 대파도 올려 끓여주세요.
간장으로 간을 해주세요.
고춧가루도 분량만큼 넣어주세요.
떡볶이 떡은 맨 나중에 넣어주시고 떡이 익으면 불에서 내려주세요.
비교적 간단한 과정을 거쳐 완성된 닭볶음탕, 백종원 닭볶음탕 레시피에서는 고구마도 넣었는데 없으면 생략하셔도 되고 대신 저는 아이들이 좋아하는 떡볶이 떡을 넣어봤어요.

등록일 : 2016-09-10 수정일 : 2016-09-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

아베크

세 아이맘으로 요리하는 게 가장 즐거운 사람입니다.

요리 후기 1

핫초꼬녹차라떼자몽티 2017-06-02 10:44:29

아이들줄려고,간장으로만해두맛있었어용~~ 

댓글 0
파일첨부
카레볶음밥 맛보장 레시피
더보기
간장찜닭 맛보장 레시피
더보기
달걀볶음밥 맛보장 레시피
더보기
닭가슴살장조림 맛보장 레시피
더보기
시금치무침 맛보장 레시피
더보기
통삼겹살구이 맛보장 레시피
더보기
청경채무침 맛보장 레시피
더보기
떡만두국 맛보장 레시피
더보기
비지찌개 맛보장 레시피
더보기
단호박죽 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피