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농심

꼬지산적~ 소화가 잘 되는 부침개 비법은?

명절이면 더부룩한 배... 아이부터 어린이들까지 음식을 많이 먹다보니 소화가 잘 안될 수 있죠. 쌀로만든 건강한쌀 부침가루를 이용해 부침개를 부쳐 보세요. 한결 소화가 잘 된답니다. 추석 명절 단골요리 꼬지산적으로 시작해보실까요?
5인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 쌀부침가루
  • 김밥용햄 1개
  • 맛살 1개
  • 쪽파 1단
  • 새송이버섯 3개
  • 계란 3개

동영상

조리순서Steps
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재료를 동일한 길이(7cm)로 썰어 줍니다.
햄-쪽파-새송이버섯-대파-맛살 순으로 끼워주세요
꼬치를 건강한쌀 부침가루를 듬뿍 묻힌 후, 살짝 털어주세요
달걀물에 꼬치를 담가 달걀물을 적셔주세요
기름둘러 달군 프라이팬에 하나씩 올린 후, 노릇하게 부쳐주세요
팁-주의사항
쌀부침가루를 사용하면 소화가 잘되, 더부룩하지 않습니다

등록일 : 2016-09-09 수정일 : 2016-09-09

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요리 후기 1

신신유선 2018-02-16 07:14:35

최고로맛있어요. 

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