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농심

애호박전~ 더 바삭한 부침개 비법은?

추석 명절을 위해 더 바삭한 부침개 부치는 비법을 알려드려요

'건강한쌀 부침가루'를 쓰시면 된답니다.

애호박전으로 시작해 보실까요?
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 쌀부침가루
  • 애호박 1개
  • 홍고추 1개
  • 계란 3개

동영상

조리순서Steps
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호박과 고추를 적당한 크기로 썰어 주세요.
쌀부침가루를 듬뿍 묻혀주세요
계란물을 입혀주세요
기름 둘러 달군 프라이팬에 하나씩 올린 후, 홍고추를 하나씩 올려주세요
앞, 뒤로 노릇하게 부쳐 주세요
팁-주의사항
- 쌀부침가루로 만들면 더 바삭하고, 기름을 적게 먹어 담백합니다
- 쌀부침가루에 간이 되어있어 별도의 소금간이 필요 없습니다

등록일 : 2016-09-08 수정일 : 2016-09-23

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