#길거리토스트 만들기 #감자볶음을 이용해서 보다 푸짐하게 한손에 딱 들어가는 프렌치토스트~~~

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강철새잎

#길거리토스트 만들기 #감자볶음을 이용해서 보다 푸짐하게 한손에 딱 들어가는 프렌치토스트~~~

거리토스트 따라하기~~~ 첫번째 식빵을 촉촉하게 달걀옷을 입혀서 부쳐 준다!! 두번째 남은 감자볶음에 앙퍄채를 넣고 달걀에 풍덩 ~~ 그리고 달걀을 부쳐 주고 식빵위로 살짝 올려 놓아 준다. 그리고 마지막 라스트이자 길거리토스트의 대비장식!! 바로바로~~~~ 결과는 바로~~~ 종이컵에 넣어서 냠냠 쩝쩝~~

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자 볶음
적당량 구매
달걀
5개 구매
양파
1/4개 구매
소금
조금 구매
후추
구매
토마토케첩
적당량 구매
식빵
1개 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

조리순서Steps

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달걀을 풀어서 두 그릇에 나눠 줍니다. 하나는 두개로 하나는 세개를 넣고 풀어 주세요. 하나는 식빵에 뭍힐 것이고 나머지 하나는 감자볶음을 넣고 부쳐낼 예정이지요.

전에 만들어 놓았던 감자볶음이 조금 남아 있었어요.계속 먹으니까 질리기도 하고요. 그래서 아주아주 간단하게 길거리토스트로 변신시키기로 했습니다.
다른 재료들을 준비하는 것보다 훨씬 빠르고 무엇보다 맛도 훨씬 풍부하고 재료두 많이 들어가져 있죠. 거기에 육포까지 들어있으니 씹는 식감은 배가 되지요.

달걀3개를 풀어 놓은 것에 감자볶음을 넣어 줍니다. 좀더 아삭한 식감과 단맛을 위해서 양파를 채썰어서 조금 넣어 주었습니다. 소금과 후추를 넣고 간을 해 줍니다.

먼저 달걀2개를 풀어 놓은 것에 식빵부터 넣고 부쳐 주어야지요. 앞뒤로 식빵을 골고루 달걀옷을 입혀 줍니다.

팬에 기름을 두르고 팬을 달군 후에 달걀옷을 입힌 식빵을 앞뒤로 부쳐 줍니다.

뒷면이 노릇노릇하게 구워졌다면 뒤집어서 구워 줍니다. 앞뒤로 노릇노릇하게 잘 구워졌다면 팬에서 꺼내 놓습니다.

이제 팬에 다시 기름을 두르고 감자볶음과 양파채를 넣은 재료를 부어서 부쳐 줍니다. 앞뒤로 노릇노릇하게 부쳐 주세요.

다 부친 달걀부침을 식빵위에 올려 놓아 주세요. 뭐 이렇게만 하면 끝이죠. 길거리토스트는요!!!

마지막으로 토마토케찹을 듬뿍 뿌려 줍니다. 식성에 따라 마요네즈도 뿌리고 싶으시면 뿌리셔도 좋고요. 데리야끼소스도 괜찮고요. 이렇게 완성된 길거리토스트는 어떻게 먹어야 할까요???나이프와 포크로요?? 아니죠~~~ 바로 종이컵이죠!!!

반으로 접어서는 종이컵에 끼워 넣어 주시면 바로바로 길거리토스트가 완성되는 것이지요.

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등록일 : 2016-09-04 수정일 : 2024-03-09

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레시피 작성자About the writer

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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#토스트 #길거리토스트 #프렌치토스트 #감자볶음

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