짜투리 채소를 이용한 간단한 저녁반찬, 찹스테이크 만들기 (파프리카요리/돼지고기 요리)

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고상한꼴통

짜투리 채소를 이용한 간단한 저녁반찬, 찹스테이크 만들기 (파프리카요리/돼지고기 요리)

요리를 하고 남은 짜투리 채소. 자꾸 쌓여만 가기에 안되겠다 싶어서 오늘은 짜투리채소를 이용한 저녁반찬을 만들었다. 일명 짜투리찹스테이크!

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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남은 채소들(피망, 파프리카, 양파)를 먹기좋은 크기로 썬다.

간장, 굴소스, 청량고추, 설탕을 섞어 양념을 만든다.

버터를 두른 팬에 채소들을 넣고 볶는다.

채소에 후추로 밑간을 한 돼지고기 목살과 만들어둔 양념장을 넣어서 볶아주면, 짜투리 찹스테이크 완성이다.

파프리카찹스테이크 관련 상품

등록일 : 2016-09-03 수정일 : 2016-09-05

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레시피 작성자About the writer

고상한꼴통

http://blog.naver.com/ddang2ddang

sns

요리 후기 2

생캔디 2019-02-19 16:56:12

파프리카가냉장고에서뒹굴고있었는데감사합니다!~^^ 맛있네용~^^♡

꿈꾸는동그라미 2017-11-09 18:13:12

간단하면서 맛은 최고

댓글 1

#찹스테이크 #짜투리채소 #저녁반찬 #저녁요리

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