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농심

구수한 맛의 안성탕면 스프링롤

오이와 당근을 넣어 아삭한 식감이 특징인 안성탕면 스프링롤 레시피입니다. 면을 분말스프로 양념하기 때문에 씹으면 씹을수록 안성탕면의 풍미가 잘 느껴집니다.
1인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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당근, 오이는 씻어 7cm 길이로 얇게 채썬다.
달걀은 깨서 잘 풀어 놓는다.
분량의 끓는 물에 면을 4분 30초 삶아 찬물에 헹궈 물기를 빼고, 분말 스프에 버무린다.
춘권피를 깔아 놓고, 중앙에 오이, 당근, 3의 면을 올린다.
달걀물을 춘권피 모서리에 고루 발라 준 후, 돌돌 만다.
180℃ 기름에 노릇한 색이 나도록 튀겨서 그릇에 담는다.
팁-주의사항
버섯을 재료로 넣으면 기름을 많이 흡수해서 느끼해질 수 있으니 주의하세요
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