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농심

새우가 없어도 새우깡만 있으면 쉽게 만드는 바삭한 부추전

새우깡으로 만든 고소하고 바삭한 부추전
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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부추는 5cm정도 길이로 자르고 , 청양고추는 다져 준비한다
분량의 부침가루와 달걀, 물을 섞어 반죽을 만든 뒤 1의 재료를 넣어준다
새우깡을 가볍게 부수어 준비한다
기름을 두르고 달군 팬에 2의 반죽을 한 숟가락씩 올린 뒤 3의 새우깡을 얹는다.
바삭하게 익힌 뒤 초간장을 곁들여낸다
팁-주의사항
반죽은 차가운 물로 만들고, 얇게 부쳐야 바삭한 전을 만들 수 있어요 새우깡을 듬뿍 얹으면 더 고소한 전이 됩니다
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