샐러드 메밀소바

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농심

샐러드 메밀소바

상큼한 드레싱을 곁들인 아삭 샐러드 메밀소바

5분 이내

재료Ingredients

[재료]

[부재료]

노하우

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 자색양파 손질법

▶ 자색양파 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 다진양파 손질법

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메밀소바는 삶아 찬물에 헹군 뒤 물기를 없애둔다.

파프리카와 적양파, 블랙 올리브는 얇게 잘라 준비한다.

올리브오일, 꿀, 소금 ,레몬즙, 마늘, 다진 적 양파를 섞어 드레싱을 만든다

접시에 1의 면과 2의 재료를 올리고 3의 드레싱을 뿌려낸다

: 올리브 오일 대신 매콤한 기름을 써도 좋아요, 채소와 면의 물기를 최대한 없애주면 더 맛있는 샐러드가 됩니다

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#메밀소바 #샐러드.#올리브오일 #누들 #샐러드

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