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농심

전복조림 라면

쫄깃한 라면과 꼬들꼬들한 전복조림은 맛과 영양이 모두 만점
30분 이내
재료Ingredients
    [재료]
  • 라면 1개
  • 전복 2마리
  • 대파 1/2뿌리
  • 레몬 1쪽
  • 전복 삶은 물 5T
  • 적당량
    [조림장]
  • 진간장 2T
  • 조미술 2T
  • 청주 2T
  • 설탕 4t
  • 마늘 4쪽
  • 생강 2쪽
  • 2T
  • 후춧가루 약간
조리순서Steps
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전복은 솔로 깨끗이 씻어 떼어내 내장을 발라낸다.
냄비에 물을 붓고 대파·레몬·전복을 넣고 물이 끓으면 전복을 건져낸다.
마늘과 생강을 편으로 썰어 나머지 조림장 재료와 ②를 넣고 조린 후 건져 얇게 썬다.
라면을 삶는다.
라면과 전복을 담은 후 ③의 국물을 끼얹는다.
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