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농심

나물우동

묵은 나물과 쫄깃한 면발이 소스와 어우러진 이색적 우동 요리
30분 이내
재료Ingredients
    [재료]
  • 생우동 4봉지
  • 고사리 100g
  • 시금치 100g
  • 도라지나물 100g
  • 양배추 2잎
  • 적양배추 잎 1장
  • 당근 1/4개
  • 양파 1개
  • 올리브 오일 2T
  • 후춧가루 약간
  • 깨소금 약간
    [볶음 소스]
  • 돈까스 소스 6T
  • 칠리소스 3T
  • 케첩 3T
  • 설탕 3/4T
  • 1/2C
조리순서Steps
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적,양배추,양파,당근은 4cm 길이로 채 썬다.
우동 면을 삶는다.
분량의 소스 재료를 잘 섞는다.
팬에 올리브 오일을 두르고 2를 볶다가 준비한 나물을 모두 넣고 고루 섞어 볶는다.
4에 볶음 소스를 넣어 볶다가 소금,후추가루,깨소금을 넣는다.
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