[해외자취Cook.feel通]272. 김치감자국 레시피

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꼬마마로

[해외자취Cook.feel通]272. 김치감자국 레시피

칼칼함이 대박인 김치감자국!!!

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
양배추김치
1국자 구매
양파
1/2개 구매
파 다진것
2숟가락 구매
다시마우린물
1리터 구매
후추
약간 구매
국간장
1/2숟가락 구매
고춧가루
1숟가락 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 다시마육수 손질법

▶ 국간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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※ 꼬마마로는 배추김치가 없어서 양배추김치로 한거구요. 일반 배추김치로 하셔도 됩니다.

- 다시마 우린 물 1리터에 감자 2개는 한입크기로 보름달처럼 썰어준 것을 넣고 퐐퐐 끓이는 중간에 김치 1국자를 넣어준다.

- 여기에 파 다진것 2숟가락과 양파는 얇게 썰어준것을 넣어주곰,
- 국간장 1/2숟가락,

- 고춧가루 1숟가락,
- 후추약간을 넣고

- 보골보골 퐐퐐 끓여주면
- 궁물이~~ 궁물이~~ 끝내줘요라는 말이 절로 나오는 김치감자국 완성!!

: ※ 국간장은 개인의 기호에 따라 가감해주시면 됩니다.

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등록일 : 2016-08-30

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/engenim

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#김치 #김치요리 #김칫국 #김치국 #감자국 #김치감자국 #감자김칫국 #감자 #국 #국물 #초보요리 #자취요리 #뜨끈 #얼큰

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