6,451
main thumb
말랑이뽀

기대 이상으로 맛있는 크림치즈 감자샐러드 (With 바게트)

일반적으로 감자샐러드 만들 땐 마요네즈 사용하시죠?!

전 마요네즈 대신에 크림치즈를 넣어서 만들어 봤어요.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [크림치즈감자샐러드]
  • 감자 (중) 5개
  • 삶은 달걀 3개
  • 양파 (중) 1/2개
  • 당근 1/3개
  • 적당량
  • 바게트 4조각
    [소스]
  • 크림치즈 4T
  • 허니머스터드 1T
  • 소금 1T
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
크림치즈는 실온에 조금 놔둬서 말랑말랑하게 해주세요.
감자는 껍질을 벗긴 후 조각으로 잘라 주세요.
그래야 삶을 때 빨리 익어요.
냄비에 감자가 잠길 만큼의 물과 소금 1 큰 술을 넣은 후 센불에서10분간 끓여주세요.
감자를 삶는 동안 양파와 당근은 잘게 썰어 주시구요.
삶은 계란두 으깨 주세요.
충분히 쪄진 감자는 볼에 담은 후
뜨거울 때 곱게 으깨주세요.
감자를 다 으깨면 크림치즈를 넣고
감자랑 크림치즈랑 잘 섞어 주세요.
그리고 으깬 삶은 계란이랑 양파랑 당근도 넣어서 버무려 주시구요.
마지막으로 허니 머스터드를 넣어서 잘 어우러지게 섞어주면 완성이에요.
크림치즈 감자 샐러드 는 차게 먹을 때 더욱 맛있죠?!
2시간 정도 냉장고에 보관했어요.
달군 후라이팬에 바게트를 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.
버터가 있으면 소량의 버터를 녹인 후
바게트를 구워주면 더 풍미가 있겠지만 전 오일, 버터 없이 그냥 구웠어요.
접시에 구운 바게트와 감자샐러드 담으면완성이에요.
팁-주의사항
감자는 껍질을 벗긴 후 조각으로 잘라 주세요.
그래야 삶을 때 빨리 익어요.
크림치즈 감자 샐러드 는 차게 먹을 때 더욱 맛있죠?!
냉장보관해서 드시면 더욱 맛있답니다.

등록일 : 2016-08-28 수정일 : 2016-08-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

말랑이뽀

특별한 재료 없이 냉장고 털어서 간단하게 만들 수 있는 레시피 소개해 드려요.방문해주셔서 감사합니다

요리 후기 2

BunnyBee 2018-07-14 20:44:39

오이를 싫어해서 오이없는 감자샐러드를 찾다가 발견했는데 와 진짜 맛있어요 ㅎㅎㅎ 앞으로도 종종 해먹어야겠어요 

다영블루 2017-07-13 08:50:17

오늘 아침 입니다. 점수 많이 땄습니다. 감사합니다. 

댓글 0
파일첨부

최근 본 레시피