Name: 텃밭에서 직접따서 더 맛있어요 + 돼지고기감자고추장찌개
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 가지 2개; 마늘쫑 6줄; 다진마늘 1스푼; 맛간장 2스푼; 깨소금 양껏

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3,093

궁금쟁이신여사

<가지마늘쫑볶음> 텃밭에서 직접따서 더 맛있어요 + 돼지고기감자고추장찌개

텃밭에서 직접 키운 가지로 만든 가지 마늘쫑볶음

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가지
2개 구매
마늘쫑
6줄 구매
다진마늘
1스푼 구매
맛간장
2스푼 구매
깨소금
양껏 구매

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

텃밭에서 직접 키운 가지
싱싱한 중자 녀석으로 두개 따왔어요

오늘의 수확물

- 가지는 3등분 하고 떡볶이 길이로 자른다
- 마늘쫑도 같은 길이로 잘라준다
- 기름을 두룬 팬에 마늘쫑을 먼저 볶다가 가지 투척
- 다진마늘과 맛간장을 넣어 간 조절
- 깨소금 뿌려 완성

: 냉털 해서 나온 마늘쫑하고 같이 볶으니 더 맛있네요

가지마늘쫑볶음 관련 상품

등록일 : 2016-08-23 수정일 : 2016-08-23

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레시피 작성자About the writer

궁금쟁이신여사

불량주부 궁금쟁이신여사 입니다 ^^

#가지볶음 #마늘쫑가지볶음

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