Name: 달콤하고 부드러운 사과 카레 라이스
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 카레가루 6T; 감자(중) 6개; 양파(중) 1개; 당근 2/3개; 사과 2개; 우유 200ml; 물 적당량; 오일 3T

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말랑이뽀

달콤하고 부드러운 사과 카레 라이스

마땅한 반찬이 없을 때 김치 하나만 있어두
밥 한 공기 뚝딱할 수 있는 음식 바로 카레이죠?!
달콤한 사과와 부드러운 우유를 넣어
달콤하고 부드러운 사과 카레라이스레요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[카레]

카레가루
6T 구매
감자(중)
6개 구매
양파(중)
1개 구매
당근
2/3개 구매
사과
2개 구매
우유
200ml 구매
물
적당량 구매
오일
3T 구매

노하우

조리순서Steps

감자, 사과, 당근, 양파는
먹기 좋게 한입 크기로 썰어 주세요.

냄비에 오일을 두르고 중약불에서
감자와 당근을 볶아주세요.

감자와 당근이 어느 정도 익으면
양파를 넣고 함께 볶아주세요.

그리고 감자, 당근, 양파가 적당히 익으면
재료들이 잠길 정도로 물을 부어 준 뒤

완전히 제대로 익을 때까지
충분히 끓여 주세요.

감자, 당근, 양파가 완전히 익으면
카레 가루를 넣고 풀어주세요.

카레가 끓어오르면 사과를 넣고

우유를 부어 준 뒤

한 소금 끓여주면 사과 카레 완성이에요.

: 사과는 한 사람당 1/2개가 적당해요. 그리고 그 외 다른 재료는
냉장고에 있는 재료들로 형편껏, 양은 취향대로 준비하세요.
사과는 미리 넣으면 물컹해져서 식감이 별로이고 색도 바래지니 마지막에 넣어 주세요.

사과카레라이스 관련 상품

등록일 : 2016-08-21 수정일 : 2016-08-21

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레시피 작성자About the writer

말랑이뽀

특별한 재료 없이 냉장고 털어서 간단하게 만들 수 있는 레시피 소개해 드려요.방문해주셔서 감사합니다

포토 리뷰 1

요리 후기 4

lovehyovely 2019-01-06 19:00:44

마지막 우유 붓는거랑 사과 넣는 기술만 따라했어요! 사과 넣은거랑 아닌거 반반해봤는데 사과 압승!!

블랙귤청 2022-11-04 15:03:21

3살 아이와 맛있게 잘 먹었어요 :) 사과를 치즈라며 골라 먹는 귀여운 모습도 보고 좋았어요. 사과철이네요. 자주 먹어야겠어요.먹는 내내 행복했습니당♡

짱슈나 2017-05-24 12:03:28

쉽구 아주아주 맛나네요~~^^

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#사과카레 #사과카레라이스 #우유카레 #카레요리 #사과요리 #사과우유카레라이스 #카레라이스

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