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옥수수베이킹

이탈리안 가정식 폴렌타(베이컨 폴렌타)

이탈리아에서 유명한 요리 폴렌타입니다. 담백해요.
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 소금 적당량
  • 파마산치즈 취향껏
  • 후추 1스푼
  • 올리브오일 1스푼
    [재료비율]
  • 화이트콘밀(옥수수가루) 1
  • 4
조리순서Steps
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소금을 반스푼정도 넣고 물을 끓입니다. 그리고 화이트 콘밀을 뭉치지 않도록 천천히 넣어주세요.
(화이트콘밀1에 물4정도의 비율입니다.)
약한불로 바꿔주신 후 3분정도 덩어리지지 않도록 계속 잘 저어주세요.
조리가 다 되었으면 그릇에 덜어서 올리브유 한수푼, 후추한스푼, 조리한 베이컨 방울토마토를 올려주세요. 파마산 치즈도 뿌려주세요.
완성입니다.
팁-주의사항
취향에 따라 소세지, 고기, 버섯, 야채 등을 올려서 드시면되요.

등록일 : 2016-08-21 수정일 : 2016-08-21

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