Name: 돼지고기와 찰떡궁합 샐러리 장아찌
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 샐러리 150g; 양파 1/4개; 풋고추 1개; 마늘 5알; 식초 1/4컵; 설탕 1/4컵; 간장 1/2컵; 물 1/2컵

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8,602

한돈자조금

돼지고기와 찰떡궁합 샐러리 장아찌

양파장아찌에서 업그레이드판!
샐러리의 향기와 아삭한 식감을 더해 자꾸만 손이 가는 맛!
한돈(돼지고기)과 함께 먹으면 더할 나위 없는 만능 장아찌입니다.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

샐러리
150g 구매
양파
1/4개 구매
풋고추
1개 구매
마늘
5알 구매

[양념]

식초
1/4컵 구매
설탕
1/4컵 구매
간장
1/2컵 구매
물
1/2컵 구매

노하우

조리순서Steps

필요한 재료를 모두 준비해주세요.

샐러리는 줄기 부분만 어슷 썰어주세요.

청고추, 홍고추는 송송 썰어주세요.

마늘은 슬라이스로 썰어주세요.

양파는 네모지게 썰어주세요.

샐러리, 양파, 마늘, 고추에 양념을 넣어주세요.

양념이 고루 베인 샐러리 장아찌 완성!

: 장아찌는 하루 정도 숙성시켜 먹으면 더욱 맛이 좋답니다.

샐러리장아찌 관련 상품

등록일 : 2016-08-19 수정일 : 2016-08-19

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요리 후기 1

Helen H Kim 2019-12-30 04:07:45

자주 해먹는데 맛있어요. 고기먹을때도 맛있지만 그냥 반찬으로 먹어도 깔끔하고 맛있어요.

#장아찌 #샐러리 #간장장아찌 #양파장아찌 #장아찌만드는법 #이색장아찌

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