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판교댁송블리

시금치 요리 /계란부침

예전에 아이들 시금치를 어떻게 맛있게

먹일까 고민하다가 만든 메뉴인데

생각보다 아이들이 잘 먹어서

가끔 야채가 부족하다 싶을때면

이렇게 만들어 먹인답니다^^
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 달걀 3개
  • 시금치 1줌
  • 소금 약간
조리순서Steps
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계란 3개와 소금을 조금 넣어 간을 합니다
요즘 시금치 정말 달달하고 맛있어요!!
깨끗이 씻은 시금치를 준비해서 썰어 줍니다
먹기 좋게 송송 썰어서 준비
팬에 계란을 두르고 시금치를 올려줍니다
꼭 시금치 피자 같지요~~~
어쩌면 아이들이 요 비줠로만 보고 안 먹을 수도 있을 것 같지만...
맛을 보면 참 잘 먹는답니다
저희 아이들은 예전부터 먹어 왔기 와서 정말 맛있게 먹어요^^
어느 정도 익었다 싶으면 불을 끄고 뒤집어 주세요
팬의 남아 있는 열로 시금치를 살짝 데쳐 주는 겁니다
그리고 30초 정도 후에 바로 접시에 냅니다!!!
팁-주의사항
시금치를 듬뿍 넣은 계란부침입니다!!
계란으로 할 수 있는 요리가 참 많지만
성장기 아가들에게 맛있게 시금치를
먹일 수 있는 방법인데요....
남편과 제가 더 좋아해요~~~~
요즘 시금치가 살짝만 무쳐 놓아도
달달하니 맛있잖아요!!
시금치 계란부침도 생각보다
너무 맛있어서 레시피 공유해 봅니다

등록일 : 2016-08-12 수정일 : 2016-08-12

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레시피 작성자About the writer

판교댁송블리

http://mk968921.blog.me

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