두가지 버전의 비름나물무침

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

25,358

상품목록

yejib1112

두가지 버전의 비름나물무침

한 접시는 깔끔하게 소금에 무치고, 또 다른 한 접시는 초고추장에 무친 두가지 버전의 비름나물무침입니다:)

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

비름나물
1봉지 구매
굵은 소금
1t 구매

[소금무침]

다진마늘
1t 구매
파
1T 구매
소금
0.5t 구매
통깨
1t 구매
참기름
1t 구매

[초고추장무침]

다진마늘
1t 구매
파
1T 구매
초고추장
1T 구매
고춧가루
0.5t 구매
통깨
1t 구매

노하우

▶ 굵은소금 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

비름나물 한봉지를 준비해 주세요.

우선 비름나물을 다듬어 주세요.

잎만 똑똑 떼어 주고, 줄기는 버리시면 됩니다.

잘 다듬어진 비름나물은

물에 살살 흔들어 깨끗이 씻어 준비해주세요.

끓는 물에 굵은 소금 1t 넣고

비름나물을 넣어 약 10초간 데친 후 재빨리 찬물에 헹궈주세요.

찬물에 헹군 비름나물은 물기를 쪽 짜서 준비해주세요.

데친 비름나물의 반을 볼에 넣어 다진마늘 1t, 파 1T, 소금 0.5t, 통깨 1t, 참기름 1t를 넣어 조물조물 무치면 소금 양념 완성입니다.
간 보고 싱거우시면 소금 조금 추가해주세요.

나머지 반은 다진마늘 1t, 파 1T, 초고추장 1T, 고춧가루 0.5t, 통깨 1t 넣어 조물조물 무치면 초고추장 양념 완성입니다.
간 보고 싱거우시면 초고추장 또는 소금 조금 추가해주세요.

비름나물무침 관련 상품

등록일 : 2016-08-11 수정일 : 2016-08-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/yejib1112

sns

요리 후기 3

마린보이00 2018-05-26 13:41:27

소금무침은 아이들 먹을수있고 초고추장무침은 어른들이 먹고 딱이네요^^ 맛있게 잘 해먹었어요 감사합니다♥

쉐프의 한마디2018-05-31 10:37:42

입맛이나 취향에 따라 골라 먹기 좋죠~ ㅎㅎ 맛있게 드셨길 바랍니다! ㅎㅎ 후기 감사해요~ 오늘도 행복하세요:)

고연강 2017-06-30 23:42:54

비름나물을 데쳐놓으니 두가지로 양념해도 될 양이더라구요ㅎ깔끔한맛과 매콤한맛으로 맛있게 무쳤습니다 감사합니다^^

쉐프의 한마디2017-07-02 15:56:28

두가지 양념으로 무쳐서 더 다채롭게 즐길 수 있죠^^ 입맛에 맞으셨길 바랍니다~ 리뷰 감사해요! 즐거운 일요일 보내세요:)

뭄어멈 2018-04-26 14:20:06

소금은 정말 일단 최대한 적게 넣어보세요! 초고추장무침이 더 맛나네요 소금은 전 쫌 짜게 됏어요 ㅠㅠ

쉐프의 한마디2018-04-26 16:02:50

소금은 조금 짜게 되었다니 아쉽네요 ㅠㅠ 새콤달콤한 초고추장 양념도 괜찮죠? ㅎㅎ 맛나게 드셨길 바랍니다! 후기 감사해요~ 오늘도 행복하세요:)

댓글 7

#비름나물 #나물 #나물반찬 #나물무치기 #비름나물무침 #소금무침 #초고추장무침 #초고추장

부추김치 맛보장 레시피

1

부추김치

여우줌마

5.0(91)
2

밥도둑 부추김치! (경상도식)

이경희 (Audrey)

4.9(67)
3

간단하게 부추김치 담그기

탁주부

4.9(65)
4

♥부추김치♥만드는법

빛날썬

5.0(14)

떡국 맛보장 레시피

1

설날 떡국 맛있게 끓이는 법, 소고기를 듬뿍 넣어 국물 맛이 진한 떡국 레시피!

뽕림이

4.9(360)
2

멸치 육수만 준비 되면 라면보다 끓이기 쉬워요~ 떡국, 떡국끓이기

배고픈엄마

5.0(164)
3

사골육수 없이 떡국 끓이기

요리밀히

5.0(61)
4

쉽게 만드는 백종원표 일반떡국 - 백종원이 추천하는 집밥메뉴 52

또바기S

4.9(53)

버터구이 맛보장 레시피

1

[오징어채요리]맥주안주로 좋은 오징어채 버터구이

꽃청춘이주부

4.9(26)
2

랍스타 버터구이 만들기,갈릭디핑소스 만들기

눈꽃식탁

5.0(24)
3

냉장고에 새송이 하나쯤은 있쟈냐~! 새송이간장버터구이 ★

만개의레시피

4.9(23)
4

에어프라이어 진미채 버터구이 맛있게 만드는법

햇살머금은집

5.0(10)

피클 맛보장 레시피

1

새콤달콤개운한피클/비트,오이,무 넣은 피클/비트요리

유튜버아뜨

5.0(40)
2

새콤달콤한 피클만드는법

돌하우스

5.0(11)
3

초간단 오이무피클 만들기

통통♡

5.0(10)
4

무간장피클,무간장짱아치,무짱아치만들기

꽃청춘이주부

5.0(10)

닭강정 맛보장 레시피

1

꿀마늘 닭강정(아이들 단골메뉴 찜♡♡)

비바스밥

4.9(92)
2

빠삭빠삭하게! 식어도 눅눅해지지 않는 두가지 맛 닭강정 만들기!

Oteq

4.8(48)
3

<간단요리>치킨너겟으로 닭강정 만들기

열려라쿡

5.0(27)
4

자꾸만 손이가는 달콤한 닭강정

뽕브라

4.9(25)

새우젓호박볶음 맛보장 레시피

1

새우젓 호박볶음

시크제이맘

5.0(52)
2

새우젓 호박볶음 역시나 맛있네

완소꽃남매

4.7(21)
3

수미네반찬 새우젓 호박볶음 만들기 정말 쉽네

gojasmin

4.9(14)
4

호박볶음/ 매콤한 새우젓 호박볶음 / 쉬운요리

ciskyh

4.9(12)

밥 맛보장 레시피

1

녹네 녹아.. 전자렌지 1분 30초 컷. 고소 짭짤 수란마요밥 만들기

얌무

4.9(49)
2

베이컨간장말이밥

쿡라이프

4.9(32)
3

TV요리)산골짜기의 추억 전참시 이승윤의 라면밥 ☆

만개의레시피

4.8(24)
4

이밥차 레시피 :: 양파볶음햄구이밥 / 양파볶음햄구이덮밥, 간편도시락만들기♪

꽃라라

4.8(22)

오므라이스 맛보장 레시피

1

집에 있는 재료로 간단하게~ 오므라이스

구름이네

4.9(710)
2

오므라이스 황금레시피

러블리미쉘

5.0(205)
3

소스부터 계란지단까지 오므라이스 레시피 총정리! 오므라이스 만드는 법!

마블보이

5.0(104)
4

[한그릇레시피]오므라이스 만드는법,오므라이스 소스

꽃청춘이주부

4.9(72)

동파육 맛보장 레시피

1

외국 불로그에서도 대박난 특별한 맛의 중국요리 동파육.

레몬스아뜨리에

5.0(209)
2

먹다 남은 수육으로 만든 동파육..

윤씨네삼남매1

5.0(34)
3

초간단 동파육

요리쿡조리쿡

4.7(23)
4

동파육 만들기 쫄깃,달큰! 너무 맛있어요~

o세실리아o

4.9(14)

간장떡볶이 맛보장 레시피

1

소시지 간장떡볶이 - 떡국떡 간장 떡볶이

시크제이맘

4.9(195)
2

아이 간장 떡볶이

시크제이맘

4.9(149)
3

10분만에 뚝딱~ 간장기름떡볶이 웅떡웅떡

꽃청춘이주부

4.9(96)
4

간장떡복이 - 간장떡볶이 만드는 법

시크제이맘

4.9(85)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.