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송송이야

고기집에서 먹는 양파절임 집에서 간단하게 황금레시피

돼지갈비가 먹고싶어서 집에 사가지고 갔어요:)

파절임 보다 깔끔한 맛이 나는걸 먹음 좋을꺼 같아서

고기집에서 주는 양파절임을 만들었어요!

간단한면서도 맛있더라구요:)
3인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 양파 1개
    [양념]
  • 간장 3숟가락
  • 3숟가락
  • 와사비 1티스푼
  • 연겨자 1티스푼
조리순서Steps
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양파를 다듬어 준비 합니다.
사진처럼 둥근 모양의 양파를 써는 방법을 안내 드릴께요:)
양파 껍질을 까서 둥근 모양이 옆으로 가도록 놓고 최대한 얇게 잘라주시면 됩니다.
양파를 최대한 얇게 잘라줍니다.
채칼을 사용하시면 더욱 효율적입니다.
오목? 한 접시에 간장, 물, 와사비, 연겨자를 넣어줍니다.
와사비와 연겨자를 잘 풀어주세요.
완성된 양념입니다.
슬라이스한 양파를 넣어주세요.
저는 동그란 모양이 나오도록 잘랐는데....
편히 드시려면 반 자르셔도 됩니다.
앞뒤로 양념장에 양파를 적셔주시면 완성입니다.
양파가 간장 양념에 살짝 절여졌을때 드시면 됩니다.
돼지갈비랑 함께 먹었는데요!
갈비의 단맛 때문에 설탕은 넣지 않았어요.

등록일 : 2016-08-08 수정일 : 2016-08-08

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레시피 작성자About the writer

송송이야

쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)

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