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시크제이맘

떠먹는 떡꼬치 - 때론 떡피자 또는 떡꼬치 새콤 달콤

떠먹는 떡꼬치

새콤달콤매콤 ^^
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 떡볶이떡 20~25개정도
  • 양파
  • 파프리카
  • 체다치즈
  • 모짜렐라치즈
  • 마요네즈
    [양념]
  • 고추장 1
  • 케찹 3
  • 간장 1
  • 설탕 1
조리순서Steps
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양파1/2 그리고 파프리카를 다져서 준비한다.
팬에 양파,파프리카를 넣고
양념장 고추장1,케찹3,간장1,설탕1을 넣고 잘 섞어준다.
그리고 불을 올려 바글 바글 조려준다.
다른 팬에 식용유를 두르고 떡을 살짝 구워준다.
너무 바싹 구우면 딱딱해서 먹기 불편해요.
(떡을 굽기 전에 떡이 딱딱하면 뜨거운물에 데쳐서 사용하세요.)
떡 위에 끓여 놓은 양념장을 올려준다.
그 위에 마요네즈 ~
(마요네즈는 생략하셔도 됩니다)
체다치즈1장 모짜렐라치즈를 올려준다.
그리고 물은 3~5숟가락 정도 팬 주변에 부어준다.
그래야지 떡이 타지 않고 치즈가 잘 녹아요.
뚜껑을 덮고 약불에서 천천히 치즈를 녹여준다.
전자렌지,오븐을 이용해도 됩니다

등록일 : 2016-08-08 수정일 : 2016-08-08

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 15

은뮤 2018-04-07 01:13:59

피자가먹고싶어서 해봤는데 맛있었어요 떡을 더 구워서 먹음 씹는맛이 있을것같아용 

콤♥ 2018-07-17 20:39:41

우왕~체다치즈빼고는 딱 저 재료대로 자투리가 있어서 해봤는데 뭔가 떡볶이도 먹고 피자도 먹은 느낌이네요ㅋ많이 안맵고 애들도 굉장히 좋아할것 같아요~저는 모양있는 떡이고 보기엔 엉망이지만 맛있습니당~ㅎㅎ굿~!! 

은여우74 2017-11-12 12:38:02

우앙~~ 애들이랑 엄마랑 싸우게 하는 요리에요..입매 짧은 아들놈이 대단하대요. 진짜 맛있어요. 사진도 못 남기고 흡입했어요 

댓글 6
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