간식으로 간단히 만드는 감자샐러드 모닝빵 황금레시피

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송송이야

간식으로 간단히 만드는 감자샐러드 모닝빵 황금레시피

집에 있는 감자를 활용해 한끼 간식으로 먹을 수 있는 감자샐러드 모닝빵을 만들었어요

5인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

마요네즈
4숟가락 구매
소금
1/5숟가락 구매
후추 톡톡
2번 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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계란 2개 크기의 감자를 빨리 삶기 위해 4등분 하고 소금을 1/3정도 넣어 감자를 삶아 줍니다.

젓가락을 넣어서 폭 들어가면 감자가 익은거에요.

삶아진 감자 껍질을 벗겨 볼에 담아 줍니다.

소금 한꼬집, 후추 톡톡 2번 뿌려 줍니다.

포크를 이용해서 꾹꾹 눌러주면 감자가 으깨집니다.

감자는 뜨거울때 으깨야 잘 으깨지니 식은 감자는 전자렌지에 살짝 돌려서 포크로 으깨주심 간단합니다.

전자레인지

양파를 다져주세요.

양파의 식감을 살리고 매운맛을 없애기 위해 찬물에 5~15분 정도 담궈주시고요.
오이피클은 물기를 꼭짜서 다져주세요.
그냥 오이로도 가능합니다.
당근이 있음 추가해주세요.

냄비에 계란이 물에 잠기게 넣고 소금을 1/3숟가락 넣고 삶아줍니다.
저는 중불에 10분간 삶았어요.

으깬 감자에 피클을 넣고 재료를 준비 합니다.

모닝빵 5개, 마요네즈, 슬라이스치즈, 매운맛을 뺀 양파,
으깬감자에 소금, 후추로 간하고, 다진 피클을 볼에 넣어주세요.

양파는 채반에 두어 물기를 빼줍니다.

삶은 계란을 볼에 넣어주시고요.
(감자와 계란을 한꺼번에 놓고 하심 더 편합니다.)

포크로 으깨주세요.
알레스카연어를 추가하셔도 됩니다.

볼에 으깨서 간한 감자, 계란, 피클다진거, 양파다진거, 마요네즈를 넣어주세요.

섞어주시면 감자샐러드는 완성입니다.
당근, 오이를 넣으면 색감이 더 좋았을꺼 같아요:)

감자샐러드와 모닝빵, 슬라이스치즈, 키리크림치즈를 준비합니다

모닝빵에 칼을 넣어서 칼집을 내줍니다.
(식빵으로 해도 됩니다.)

모닝빵을 잘랐는데.... 급 만들다 보니...
모닝빵이 너덜너덜하네요;;; 가위로 하심 더 좋을꺼 같아요!

슬라이스치즈를 4등분 해줍니다.
1개를 다 넣으셔도 됩니다.

모닝빵에 한면은 크림치즈, 다른 한면엔 슬라이스치즈를 넣어줍니다.
(빵 안쪽을 한번 구워 주시면 치즈들이 사르륵 녹아서 더 좋을꺼 같아요:)

감자샐러드를 넣어주세요.

완성 되었습니다.

접시에 담아줍니다.

감자샐러드 모닝빵의 모습입니다.

: 기호에 따라 당근, 오이, 피망, 햄, 양배추를 추가하여 만드시면 됩니다.
감자샐러드에는 반숙보다 완숙계란이 더 좋습니다.

감자샐러드모닝빵 관련 상품

등록일 : 2016-08-06 수정일 : 2016-08-08

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레시피 작성자About the writer

쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)

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#감자샐러드 #모닝빵 #감자샐러드모닝빵 #감자샐러드샌드위치

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