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시크제이맘

단호박볶음밥 - 치즈가 빠지면 섭섭하지 그릇까지 꿀꺽~ 치즈단호박밥

어쩜 이리 맛있는 거니? 단호박아~ 치즈야~ 볶음밥아~ ㅋㅋㅋㅋ
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 단호박 1개
  • 달걀 2개
  • 2공기
  • 부추 원하는만큼
  • 모짜렐라치즈
  • 베이컨 4줄
  • 소금
  • 후추
  • 식용유
조리순서Steps
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단호박은 전자렌지를 이용해서 쪄줍니다 10~15분정도~ 찐 단호박은 반으로 자르고 씨앗은 제거해주세요.
볶음밥에 넣을 베이컨,부추를 썰어주고
팬에 식용유를 살짝 두르고 베이컨을 볶아준다
밥 2공기를 넣고~
부추를 넣고 골고루 볶아준다.
밥을 한쪽으로 밀고~ 계란2개를 풀어 소금으로 간을해주고 스크램블을 만들어 준다.
달걀과 잘 섞어 준다. 간은 소금,후추로 맞춰요.
쪄 놓은 단호박에 볶아 놓은 밥을 채워주고~
모짜렐라치즈를 원하는 만큼 올려 줍니다. 전자렌지 또는 오븐을 이용해 치즈를 녹여 주세요.

등록일 : 2016-08-05 수정일 : 2016-08-05

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