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제인맘♡

●단호박계란찜●

다이어트 하는 분께 추천♡
돌지난 아이도 먹을수 있는 건강식요리♡
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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단호박은 흐르는 물에 깨끗히 씻고 솔이나 수세미로 닦아주세요ㅡ
랩비닐을 씌워 전자렌지에 3분 돌려주세요. 뜨거우니 꺼낼때 조심.

전자레인지

그 사이에 계란물을 만들어줘요. 우유 4큰술, 소금 약간 넣고
풀어주세요. 곱게~
단호박은 꼭지 주변을 칼로 동그랗게 도려내요.
꼭지주변을 떼고 수저로 속안을 파내주세요.
파낸 속면을 올리고당이나 꿀을 발라주세요.
계란물을 붓습니다. 가득 붓지마시고, 위에 2센치정도 남겨주세요. 계란찜이 부풀어서 넘칠수도 있기때문에.ㅡ
뚜껑을 닫고
찜기에 올려 중불로 10분. 약불로 5분 찝니다.
팁-주의사항
단호박은 다이어트 하시는 분께 좋아요. 계란과 같이 먹으면 단백질도 함께 드시기에 건강식에도 만점. 아이도 먹을수있어요^^

등록일 : 2016-08-01 수정일 : 2016-08-01

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

마이샘 2018-08-18 18:05:31

계란을 생각보다 오래 익혀야 했지만 맛있었어요 ^^ 

홍민마눌 2016-11-21 17:23:05

따라했어요^^ 근데 ~계란이 빨리안익네요 ㅠ 

댓글 0
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