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여사장

이열치열! 매꼼한 잡채 치즈 떡볶이

치즈도 좋아하고 면도 먹고 싶을때, 게다가 매운맛까지 느끼고 싶다면?

잡채치즈떡볶이 빙고!!
2인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
    [재료]
  • 잡채 1줌
  • 떡국떡 1공기
  • 양파 1/2개
  • 냉동다진마늘 1조각
  • 간장 2큰술
  • 올리고당 1큰술
  • 고춧가루 1큰술
  • 고추장 1큰술
  • 마스코바도설탕 1큰술
  • 멸치다시마육수 1봉지
  • 모짜렐라치즈 적당량
  • 참기름 약간
조리순서Steps
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오전에 미리 떡국떡과 잡채를 찬물에 담가 불려줍니다
끓는 물에 육수한봉지를 넣어 팔팔 끓이는 동안
양념재료를 준비하여
육수물에 불린 잡채와 떡국떡, 양념장을 넣어
잘 저어가며 끓인 다음 마지막에 참기름을 넣어줍니다
마지막으로 다른 팬에 모짜렐라치즈를 약불에 녹여주세요
녹인 치즈를 떡볶이 위에 투척하시면 끝!
매운것 좋아하시는 분들 추천합니다 밖에는 사먹는 떡볶이는 저리가라예요. 항상 땀흘리며 먹네요^^

등록일 : 2016-07-30 수정일 : 2016-07-30

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레시피 작성자About the writer

여사장

블로그 http://blog.naver.com/jungmiandgi

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