Name: 튀기지 않아 담백한 치킨텐더
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 닭가슴살 300g (약 3쪽); 곡물 시리얼 2컵; 소금 약간; 후춧가루 약간; 청주 1큰술; 다진 마늘 1/2큰술; 고춧가루 1/3큰술; 플레인 요거트 1/2팩 (40g); 마요네즈 1큰술

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튀기지 않아 담백한 치킨텐더

치킨텐더를 튀기지 않고 어떻게 만들어?
바로 이 레시피만 보면 당신도 할 수 있다!

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3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

닭가슴살 약 3쪽
300g 구매
곡물 시리얼
2컵 구매

[닭고기밑간]

소금
약간 구매
후춧가루
약간 구매
청주
1큰술 구매
다진 마늘
1/2큰술 구매
고춧가루
1/3큰술 구매
플레인 요거트 40g
1/2팩 구매
마요네즈
1큰술 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

양념을 만든다.

[양념] 소금 약간, 후춧가루 약간, 청주 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 고춧가루 1/3큰술, 플레인 요거트 1/2팩(40g), 마요네즈 1큰술

닭가슴살은 손가락 굵기로 길게 등분하고, 볼에 밑간을 고루 섞은 뒤 닭고기를 넣고 버무린다.

닭가슴살 300g(약 3쪽)

볼

시리얼은 비닐팩에 넣고 밀대를 이용해 빻는다.

곡물 시리얼 2컵

밀대 , 비닐팩

밑간한 닭고기를 넣고 버무려 옷을 입힌다.

종이유산지를 깐 오븐팬에 닭고기를 올리고 올리브유(2큰술)를 고루 뿌린 뒤 180도로 예열한 오븐에서 10~12분간 구워 마무리.

종이유산지 , 오븐팬

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등록일 : 2016-07-29 수정일 : 2017-11-13

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

Чо Сечжун 2016-11-07 16:40:39

제 얼굴도 빻아서 최고점 줍니다

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