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요리다나와

떡볶이 만드는법! 학생들의 입맛을 사로잡는 요리 떡볶이레시피

오늘은 학생들을 위한, 부모님이 집에 안 계셔도 손쉽게 만들 수 있는 떡볶이를 만들어볼게요
2인분 30분 이내 아무나

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재료는 이와 같이 준비해주세요!
떡볶이떡은 찬물에 15~20분 정도 담가놓았다가 물기를 제거해주세요.

떡볶이떡 1공기

대파는 손가락 길이로 잘라줍니다.

대파 1/2개

어묵도 원하는 모양으로 잘라주세요.

어묵 3장

냄비에 물 3컵(종이컵 기준)을 넣고
떡을 먼저 넣어주세요.
냄비에 곧바로 양념장을 넣어줄건데요! 고춧가루 2T, 고추장 2T, 케찹도 2T, 단맛을 주기 위해 물엿 5T, 간장 1T을 넣어주세요. 단맛이 싫은 어린이 친구는 물엿 양을 줄여주세요.

고춧가루 2T, 고추장 2T, 케찹 2T, 물엿 5T, 간장 1T

쫄면이나 라면사리 넣을 땐 한 번 삶아서 넣어주세요. (국물이 줄어들어요.)
한소끔 끓으면 어묵과 만두를 넣고 끓여주세요.
다시 끓어오르면 파를 넣어주세요.
맛있게 만드려면 다진 마늘을 넣어주셔도 좋아요!
팁-주의사항
단맛을 좋아하지 않으면 물엿 양을 줄여주세요. 다진 마늘을 넣어줘도 맛있습니다.

등록일 : 2016-07-28 수정일 : 2016-07-28

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