한그릇요리 몽글몽글 삼색 소보로덮밥 만들기 +

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,668

상품목록

o세실리아o

한그릇요리 몽글몽글 삼색 소보로덮밥 만들기 +

올리브쇼에서 일본식 덮밥 만들기 2가지가 소개되었는데요 그 중 몽글몽글~ 소보로처럼 생겼다해서 붙여진 '소보로덮밥' 이예요 설명도 조곤조곤 잘하시고 요리들이 센스가 넘쳐서 좋아하는 쉐프 중 한명이예요 : )재미있게 보다가 만들고싶은 욕구가 팡팡 ! 냉큼 따라해보았네요 : ) 맛은~~~~ ? 완~~전 신랑님 엄지척 !!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[참깨드레싱]

참기름
2 구매
간장
2 구매
물
2 구매
맛술
1T 구매
식초
1T 구매
설탕
1T 구매
깨소금
2T 구매

노하우

▶ 다진생강 손질법

▶ 다진생강 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

다진생강 1/2T 를 달군 팬에 생강향이 올라올때 까지 볶아주세요

감칠맛을 위해 소금 한 꼬집을 넣고 돼지고기 200g 기준 1:1:1 비율 맛술 1 : 간장 1 : 설탕 1 을 넣고 타지않게 볶아주세요 설탕이 쉽게 타기 때문에 약불로 조리하는 것이 포인트예요

계란 3개를 준비해 주세요 진한 노란빛을 위해 노른자는 3개 다 넣고, 흰자는 2개만 넣어주세요

맛술1T, 설탕1T 를 넣어 섞어준 다음

중불에서 달걀물을 부어 젓가락으로 저어가며 익혀주세요 (타지 않게 몽글몽글 만들어주세요)

부추도 작게 썰어주세요

참깨소스 만들기! 참기름 2 : 간장 2 : 물 2 , 맛술1T, 식초1T, 설탕1T, 깨소금2T 를 넣고 섞어주면 완성 !

한그릇요리이니 밥이 맛있어야겠지요 ~ 갖지은 따끈하고 윤기있는 흰쌀밥에 준비해둔 달걀, 부추, 돼지고기를 얹으면 맛있는 한.그.릇.요.리 소보로 덮밥 완성입니다

: 돼지고기를 볶을 때 젓가락 4개로 풀어가며 볶으면 몽글몽글한 소보로모양처럼 만들어진답니다

삼색소보로덮밥 관련 상품

등록일 : 2016-07-24 수정일 : 2016-07-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/rarajj91

sns

댓글 0

#삼색소보로덮밥

만두강정 맛보장 레시피

1

비엔나 만두 강정

찌니훗

4.8(117)
2

앗!냉동 만두라고? 만두강정♥

만개의레시피

4.8(86)
3

만두강정 소스까지 다 만들기 간단간식 맥주안주로 굿굿!

보루빵

4.9(61)
4

밥반찬은 물론 간식으로도 인기만점! "떡 만두 강정" 만들기

빵빵한레시피

4.8(10)

감자채전 맛보장 레시피

콩나물볶음 맛보장 레시피

1

쉬운 나물반찬#3♥콩나물 볶음~~

자유부인식당

4.9(82)
2

무치지 말고 볶으세요! 아삭하고 맛있는 5분 완성 매콤 콩나물볶음

꽃마리♡

4.9(51)
3

[콩나물볶음] 간단한 밑반찬 콩나물볶음 만들기 -양싸

양싸

4.9(31)
4

콩나물볶음 쉽고 간단해요~ 정월대보름 나물만들기①

쑤이

4.9(23)

토스트 맛보장 레시피

1

계란막대토스트

쿡라이프

4.8(47)
2

달콤 쫄깃 졸라토스트 만들기ㅣ모짜렐라 치즈로 고르곤졸라 토스트

얌무

5.0(44)
3

핑거푸드 - 이뻐서 하트뿅 햄치즈 하트 토스트

시크제이맘

4.8(36)
4

5분완성 마약 토스트 레시피

쿡팁

4.8(35)

열무물김치 맛보장 레시피

1

여름에 끝내줘요!! 열무물김치

요술양탄자

5.0(90)
2

열무물김치(엄청간단한^^)

깻잎언니

4.9(43)
3

열무얼갈이물김치! 칼칼하고 시원한 게 열무물김치 속이 뻥 뚫리네요.

팬이맘

4.9(24)
4

열무물김치(열무2단) / 시댁음식, 여름김치는 찹쌀풀대신 밀가루풀이 비법?

엄마의집밥이야기

5.0(18)

달걀볶음밥 맛보장 레시피

1

모두가 아는 그 맛! 스팸달걀볶음밥

만개의레시피

4.8(23)
2

소박하지만 맛있는♥효리네민박 달걀볶음밥

만개의레시피

4.9(16)
3

소시지 달걀 볶음밥

쿡라이프

4.9(16)
4

[ 심야레시피 ] 스팸달걀 볶음밥 / 오늘도 고생한 나에게#3

미스터꽁

4.9(15)

마늘쫑고추장무침 맛보장 레시피

1

마늘쫑고추장무침 만드는 법 : 10분만에 완성되는 간단한 밑반찬 ♩

뽕림이

4.9(544)
2

마늘쫑무침 / 마늘쫑고추장무침 - 간단 반찬 만들기

아랄랄라

4.9(150)
3

마늘쫑고추장무침 아삭하게 만들기

판교댁쏭아

4.9(79)
4

마늘쫑 고추장 무침

김성심김치요리1

4.6(21)

닭죽 맛보장 레시피

1

아프지마요~ 닭죽 먹고 감기 끝! 닭죽

만개의레시피

5.0(44)
2

닭가슴살캔 요리 닭죽 만드는법 레시피

랑이의보물상자

4.7(7)
3

남은 치킨을 활용한 통닭죽 만들기

써니지나

5.0(7)
4

닭가슴살 닭죽 끓이는법

용식이네식탁

5.0(6)

호박볶음 맛보장 레시피

1

매콤 호박볶음, 비빔밥과 국수에 넣어먹으면 좋은 호박볶음

김쭈

5.0(239)
2

수미네반찬 호박볶음 간단해서 좋구나

좋아좋아3

4.9(59)
3

백종원 호박볶음, 실패없는 맛있는 밑반찬, 나물반찬

hancy002

4.9(37)
4

초간편 호박볶음

여우줌마

4.8(35)

알리오올리오파스타 맛보장 레시피

1

알리오올리오 올리브 파스타 가장 쉽고 맛있게 만들기 !

권탱

4.9(92)
2

집밥 백선생 알리오 올리오 :)

달콤한꿀호떡

4.6(20)
3

알리오올리오 마늘 파스타 만들기, 좋은 올리브오일 고르는 방법!

푸름이맘혀니

4.9(11)
4

초스피드 알리오올리오파스타

요리톡톡 맛톡톡

5.0(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.