Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,955
상품목록
main thumb
효썸

로키로드쿠키 만들기

시중에 파는 로키로드쿠키가 먹고 싶어서 만들어 봤어요~

*15개 분량.
5인분 30분 이내 초급

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
볼에 말랑한 버터와 설탕을 넣고 크림을 만들고, 푼 계란과 바닐라익스트랙을 조금씩 넣어가며 섞어주세요.
1번에 가루류를 반씩 나누어 넣어가며 가루가 보이지 않을 정도만 섞어주세요.
다진 아몬드와 초코칩, 잘게 썬 마시멜로를 모두 넣고 대충 섞어주세요.
완성된 반죽을 만졌을 때 손에 묻지 않아야 하는데 만약 손에 묻는다면 박력분을 조금 더 넣주세요.
반죽을 15등분으로 나눠주세요.
동그랗고 납작하게(두께 1~1.5cm) 눌러주세요.
냉동실에 최소 2시간 넣어 차갑게 굳혀주세요.(하루동안 넣어두면 더 좋아요!)
170℃에서 15분간 구워주세요.(영상이나 사진을 안 찍었는데 굽는 중간에 쿠키가 위로 부풀면 평평한 접시로 살짝 눌러 평평하게 만들어주세요.)
갓 구워진 쿠키는 약하니깐 살짝 식은 후 떼어주세요.
팁-주의사항
하얀 마시멜로가 조금이라도 보이기 위해서는 냉동한 후에 구워주는게 조금 도움이 돼요!(바로 구우면 마시멜로가 완전히 녹아서 하얗게 보이지도 않고 마시멜로가 있던 자리는 구멍이 생겨요!)

등록일 : 2016-07-22 수정일 : 2016-07-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

효썸

유튜브를 구독하시면 더 빨리 보실 수 있습니다!

댓글 0
파일첨부
애호박볶음 맛보장 레시피
더보기
찜닭 맛보장 레시피
더보기
감자볶음 맛보장 레시피
더보기
묵은지찜 맛보장 레시피
더보기
가지밥 맛보장 레시피
더보기
버섯볶음 맛보장 레시피
더보기
숙주볶음 맛보장 레시피
더보기
참치김치볶음 맛보장 레시피
더보기
전자렌지깻잎찜 맛보장 레시피
더보기
콩비지찌개 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피