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꼬마마로

[해외자취Cook.feel通]230. 연두 김치콤비밥피자 레시피 <연두요리 7탄>

집에 남는 찬밥이 있어서 밥피자를 만들어 보게 되었습니다.
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 2공기
  • 브로콜리 1줌
  • 연두 1숟가락
  • 계란 2개
  • 양파 1/4개
  • 김치 4숟가락
  • 소세지 듬뿍
  • 스팸 2숟가락
  • 피자치즈 넣고싶은만큼
  • 야채캔통조림 4숟가락
  • 토마토 1/3개
  • 익은 감자 1개
  • 식용유 약간
조리순서Steps
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꼬마마로의 계량은 밥숟가락 기준입니다!!!
- 밥 2공기에 연두 1/2숟가락을 넣어 버물버물해준다음
- 계란 2개 푼 계란물에 밥을 섞어서,
- 피자도우처럼 앞뒤로 노롯노롯 후라이팬에 지져준다. (밥 2공기로 얼추 피자도우 2장 나옴)
- 야채들은(브로콜리, 양파, 감자) 잘게 다져서 한데 모아놓은 다음
- 연두 1/2숟가락을 마저 넣고 버물버물 재워둔다.
- 이후 재워둔 야채에 토마토 잘게 다진거, 김치 잘게 다진거, 햄과 스팸 잘게 다진것을 넣고 한데 어우러지게 볶아준다음
- 앞뒤로 노롯노롯 잘 구워진 밥도우 위에 모짜렐라 치즈 한장 터억 올리고
- 그 위에 방굼전에 볶은 피자토핑을 듬뿍 올려주고
- 또 그 위에 모짜렐라 치즈 한장 터억 올려준 후에
- 오븐 있으면 오븐에서 구워도 되지만, 그냥 후라이팬 뚜껑 닫고 약불에서 5분정도 구워주고, 1분간은 불 끄고 뚜껑덮은채로 뜸을 들여준다.
그럼 쭈욱쭈욱 늘어나면서 밀가루 아닌 밥과 환상의 하모니를 입속에서 노래하는 연두김치콤비밥피자 완성이요!!!!!

등록일 : 2016-07-17 수정일 : 2019-01-23

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