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송송이야

[노 제빙기] 집에서 맛있게 만들어 먹자 설빙 따라한 우유팥빙수 만들었어요.

이렇게 더운날 맛있게 먹을 수 있는 팥빙수 레시피 가져왔어요.

설빙따라서 우유를 얼려 만들었는데요.







생각보다 맛있었던 우유팥빙수 함께 만들어 먹어요:)
4인분 2시간 이상 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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우유를 준비 합니다.
500ml나 200ml 2개를 이용하시면 편할 꺼에요..
재료를 구매했는데요
딸기시럽, 빙수떡, 통단팥 시럽, 후르츠칵테일, 연유를 준비해 주세요.
우유를 지퍼백에 200ml씩 담아 줍니다.
평평하게 펴서 냉동고에 10시간 정도 얼려주세요.
우유를 넓게펴서 얼렸어요.
1팩을 꺼내 찬물에 한번 씻고(생략가능)
밀대로 천천히 밀어줍니다.
준비한 볼에 밀어서 얼음을 부셔서 넣어주세요.
다시한번 손으로 꾹꾹 눌러서 밀대로 밀어서 우유얼음을 깨줍니다.
설빙처럼 우유를 얼리는데 성공했어요.
물로 하면 이렇게 밀대로 깨지지 않기 때문에 제빙기가 필요해 지는데요
우유는 사각사각 깨지기 때문에 밀대로 밀어서 준비 하셔도 됩니다.
사각사각 거리지만 데코하다 보면 얼음이 녹아요.
우유빙수에 후르츠칵테일을 올리고,
통단팥 앙금을 올려줍니다.
우유얼음 주변에 찹쌀 떡도 올리고,
딸기시럽을 뿌려줍니다.
우유얼음을 넘 잘게 깨면 이 과정에서 녹으니 참고하세요
연유를 살살 뿌려줍니다.
저는 가로, 세로로 뿌려서 벌짚모양으로 만들었어요.
가로세로로 뿌려줍니다.
완성된 우유밭빙수입니다.
생과일이 있음 추가적으로 넣으시면 더 맛있을꺼에요.
미숫가루를 넣어서 드셔도 됩니다.
완성되었습니다.
팁-주의사항
기호에 맞게 만드시면 되는데..
단거 좋아하시는 분들은 우유 냉동하실때 설탕을 가미하시거나.
완성후 연유를 듬뿍 넣으시면 좋을꺼에요~

등록일 : 2016-07-14 수정일 : 2016-07-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

송송이야

쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)

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