Name: 호박잎
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 호박잎1단; 된장 1수저; 고추장 1수저; 올리고당 2수저; 들기름 1수저; 다진마늘 1수저

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노루네

호박잎

호박잎은 엽록소가 많아 상처 치료와 피부 세포를 재생 시켜주고 콜레스테롤을 낮추는 역활과 성인병 예방에도 좋다고 한다 입맛을 잃었을때 한 쌈 싸서 먹으면 잃었던 입 맛을 돋아 줄듯한 호박잎쌈

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

호박잎
1단 구매

[양념]

된장
1수저 구매
고추장
1수저 구매
올리고당
2수저 구매
들기름
1수저 구매
다진마늘
1수저 구매

노하우

조리순서Steps

호박잎은 줄기대로 타고
내려오며 다듬어 흐르는 물에 씻어

찜솥에 넣어 5분정도
스팀해

된장1 고추장1 들기름1
올리고당2 다진마늘2수저 넣어 쌈장을 만들어 아마씨를 얹어 놓고

호박잎쌈에 된장 얹어 한 쌈 싸서 먹으면 건강을 찾는 느낌이든다

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등록일 : 2016-07-12 수정일 : 2024-03-02

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노루네

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