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(주)위드닉스

즉석 단호박 영양밥

안녕하세요, 하임이에요. 일반 전기밥솥 밥 보다 부드러운 식감으로 부모님에게 해드리면 좋은 단보박 영양밥 아이들 간식으로도 최고에요!
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 단호박 1개
  • 8개
  • 대추 10개
  • 1공기
  • 참기름 1
  • 소금 약간
  • 믹싱 볼 1개
  • 숟가락 1개
조리순서Steps
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단호박을 깨끗이 씻고 뚜껑을 쉽게 만들기 위해 전자렌지에 10분 정도 돌려주세요. 호박 안에 씨는 숟가락으로 긁어 컵에 담아주세요.
대추는 씨를 제거하시고 밤과 함께 먹기 좋은 크기로 썰어 준비하신 믹싱 볼에 밥 1공기를 담아 참기름 1 넣어 버무려주세요.
버무린 밥에는 소금으로 약간 양념을 해주세요.
양념된 밥을 단호박 안에 꾹꾹 담아주시고, 쿠키포일로 감싸 오븐에 넣어주세요.
230℃ 10분 오븐으로 선택하고 예열해주세요. 예열이 끝나고 알림이 울리면 준비한 요리를 오븐에 넣어 주시고 200℃ 오븐으로 선택하고 50분 정도 구워주세요.
팁-주의사항
처음부터 생쌀과 잡곡을 호박 안에 넣고 밥을 지으면 시간도 오래 걸리고 호박이 탈 수 있으니 밥을 따로 지어 주시고 밤은 뜨거운 설탕 물에 5분 정도 담가두시면 식감도 적당하고 시간도 절약돼서 맛도 좋답니다. 호박을 전자레인지에 돌리실 경우 비닐팩에 담아 돌리시면 단단해지는 걸 방지하실 수 있어요. 내용을 입력해 주세요

등록일 : 2016-07-12 수정일 : 2016-07-12

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