Name: 팬케이크 버거
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 시판 팬케이크용 밀가루 200g; 우유 220ml; 달걀 2개; 함박스테이크 2개; 머스터드소스(딸기잼) 약간; 상추 약간

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저녁노을

팬케이크 버거

집밥 백 선생 2, 14회에서는 간단하고 달콤한 서양요리 팬케이크 브런치를 선보였습니다. 서양 사람들이 아침이나 점심 대용으로, 아이들 간식으로 많이들 사 먹는 팬케이크 요리를 집에서 만들어 먹을 수 있는 방법을 알려주셨습니다. 매일 밥만 먹고 살 수는 없지요. 지난 주말, 외식 부럽지 않은 프런치 토스트를 만들어 먹었습니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

팬케이크 가루와 우유를 넣고

반죽해 두고

프라이팬에 식용유를 두르고 키친타올로 닦아낸다.

한 국자식 떠서

팬에 올린 뒤 기포가 생기면

뒤집어준다.

달걀과

함박스테이크는 구워낸다.

팬케이크, 달걀, 함박스테이크 순으로 올려준다.

딸기잼 한 숟가락을 바르고

상추를 올려

팬케이크를 덮어주면 완성된다.

팬케이크 - 달걀 - 함박스테이크 - 머스트드소스

상추

팬케이크 순으로 올려 완성한다.

완성 후 썰은 단면. 시판용 팬케이크로 외식 부럽지 않은 프런치 토스트로 주말 점심은 이렇게 만들어 먹었답니다. 그렇게 어렵지 않지요? 아이들 간식으로 딱이랍니다. 개인적으로 딸기쨈 보다는 머스터드소스가 들어간 게 더 맛있어요. 여러분도 만들어 보세요. 후회하지 않을 맛이었습니다.

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등록일 : 2016-07-10 수정일 : 2016-07-11

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저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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