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혀니ㅋ

오랜만에 해먹는 백종원 콩나물볶음밥, 꿀맛!

진짜 진짜 완전 오랜만에 콩나물​볶음밥 해먹었는데요! 오랜만에 먹어도 정말 꿀맛이더라구요 :)​ ​ 평소 야채중에 콩나물을 안좋아하지만 요 콩나물볶음밥만 하면 콩나물 한봉지 클리어하네요;;
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 콩나물 손질법콩나물 손질법
▶ 콩나물 조리법콩나물 조리법
▶ 콩나물 보관법콩나물 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
조리순서Steps
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먼저 끓는물에 콩나물을 넣어 살짝만 데쳐주었어요. 다 데친후 건져 체에받쳐 기다림~
양념장을 알맞게 제조해주고~
젤먼저 기름두른 후라이팬에 송송썰은 대파를 너어 파기름을 내주시구요~
향긋한 파향기가 나면 양념장 그대로 투척~~
그리고 밥 2공기 넣어주었어요. 밥은 적은 2공기 넣어주었답니당ㅋ 쉐키~ 쉐키~ 고루고루 잘 볶아주시고요 :)
잘 데쳐진 콩나물을 넣어 같이 볶아주고~마지막엔 참기름 한바쿠 돌려주고 통깨 팍팍 넣어주면 콩나물볶음밥 끝!!! 그릇에 담아내고 계란후라이까지 해주면 정말로 완성이에용 :D
팁-주의사항
저번에는 그래도 제대로 만들어 먹었는데 요번에는 완전 초간단으로 귀찮은거 다 빼고 해먹었어요!!

등록일 : 2016-07-04 수정일 : 2023-03-22

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레시피 작성자About the writer

혀니ㅋ

http://blog.naver.com/seohyun_9088

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요리 후기 4

지현뉨♥ 2017-06-07 19:54:15

오늘 저녁으로 해먹었찌요 맛있게 잘먹었어요 

샤론의 꽃 2016-12-22 18:29:22

간단하고 정말 맛납니다. ^^ 

뚜뚜어머니 2017-02-14 19:37:49

맛있어요^^ 

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댓글 4
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#콩나물#볶음밥#콩나물볶음밥#콩나물요리
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