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망고댁쏠맘

★백선생 쏘야볶음 만큼 맛있는 망고댁의 쏘야볶음~훗

백선생 쏘야볶음 만큼 맛있는 망고댁의 쏘야볶음~훗 이...뻔뻔한 자신감은 뭐래?? 하지만 정말 백선생 쏘야볶음만큼 맛있게 먹은 쏘야볶음이라 그렇게 얘기해 봤어요 ㅎㅎ
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 파프리카
  • 소세지
  • 마늘
    [양념]
  • 간장 1
  • 케찹 2
  • 올리고당 1
  • 기름 1
조리순서Steps
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소시지 칼집을 넣어주고, 야채도 적당한 크기로 썰어주세요. 소시지에 칼집은 부엌칼보다는 과도칼로 하는게더 예쁘게 잘 나오더라구요
소시지를 데쳐서 사용하면 더 좋겠지만
망고댁은 편하게 뜨거운물에 한번 헹구어
기름1를 넣고 소시지부터 볶았어요
소시지 칼집이 예쁘게 다 벌어지면 위에 썰어놓은 야채와
간장1, 케찹2, 올리고당1을 넣고 한번 더 가볍게 휘리릭 볶아주면
백선생 쏘야볶음 만큼 맛있는 망고댁의 쏘야볶음이 완성~!!!
팁-주의사항
데미글라스소스가 있다면 그걸로 사용하셔도 되고 망고댁처럼 양념을 할꺼라면 입맛에따라 양념은 가감 하세요~~

등록일 : 2016-06-30 수정일 : 2016-06-30

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레시피 작성자About the writer

망고댁쏠맘

http://kwoun0303.blog.me/

요리 후기 3

bluefox402 2016-07-07 13:15:48

애들이 너무 좋아하네요. 만들기도 후다닥! 

쉐프의 한마디2017-03-08 20:25:16

빠른시간에 만들어서 더 좋지요~~^^

시나몬 2019-06-23 04:04:33

항상 맛있게먹구있어용~ 감사합니당 

바우누나 2017-03-08 19:57:46

맛있게 잘 먹었어요 ^^ 

쉐프의 한마디2017-03-08 20:25:43

맥주안주로도 딱 좋더라구요~~^^*

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