쉽게 따라할 수 있는 두부조림

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안데스마카

쉽게 따라할 수 있는 두부조림

아들이 두부조림을 좋아해서 만들게 되었어요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[두부조림재료]

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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몸에 좋은 안데스마카로 만드는 두부조림 황금레시피입니다.

고기는 먹기 좋은 크기로 자른 다음 끓는 물에 살짝 데쳐 깨끗하게 씻어서 건져줍니다.

두부는 먹기 좋은 크기로 잘라 후라이팬에 구워줍니다.
양념장을 위해 양파와 파도 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.

두부조림은 양념장이 가장 중요합니다.
만드는 법은...

먼저 물에 간장을 넣고 매실엑기스, 미림, 간마늘, 참기름, 고춧가루를 순서대로 넣어 섞어줍니다.

냄비 맨 밑에 고기를 넣고 파와 양파를 올린 다음 그 위에 구워둔 두부와 양념장을 얹어주세요.
중약불로 10분정도 졸여주면 맛있는 두부조림 완성! ^^

: 마카가 들어가 더 건강한 두부조림입니다.

두부조림 관련 상품

등록일 : 2016-06-29 수정일 : 2016-06-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

제품: 안데스마카 분말 150g 마카는 약 3,600년 전부터 페루 마야인들이 신체 전반의 건강증진을 목적으로 남녀노소 구분 없이 섭취해 온 식물입니다.
특히 식물이 자라기 어려운 해발 4,000m 이상 고지대..

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#안데스마카 #페루 #마카 #두부조림 #두부 #페루산삼 #조림 #두부 #조림

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