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망고댁쏠맘

♣마른장마라도 부침개는 자꾸 먹고싶어져~ ⓖ 찹쌀가루 넣은 호박감자부침개 만드는법

이웃동생이 친정에서 보내왔다며 감자를 몇개 주더라구요 냉큼 받아다 저녁에 바삭바삭한 호박감자부침개 만들어봤어요
재료Ingredients
    [호박감자부침개 재료 ]
  • 감자 5개
  • 둥근 호박 1/2개
  • 당근 조금
  • 찹쌀가루 2컵
  • 조금
조리순서Steps
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감자, 둥근호박, 당근은 얇게 채썰어찹쌀가루를 넣고 잘 섞었어요
달궈진 후라이팬에 기름을 넉넉히 두르고
얇게 펴서 노릇노릇 구워주면 바삭바삭 맛있는
호박감자부침개 완성~!!
호박감자부침개에다 청양고추를 넣고 싶지만
쏠양과 함께 먹어야하니 패스~
대신 간장에 청양고추 팍팍 넣어서 먹기
팁-주의사항
※ 감자를 강판에 갈아서 해도 맛있지만 망고댁쏠맘은 감자 씹는맛이 좋아 채썰어서 했어요

등록일 : 2016-06-27 수정일 : 2016-06-29

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레시피 작성자About the writer

망고댁쏠맘

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