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만개의레시피

고급진 한그릇 요리! 입에서 살살 녹는 연어덮밥

요즘 연어 구입하기 쉬워졌잖아요^^

집에서도 사케동 만들어서 간편하게 먹어봐요!

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1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 훈제연어 1/2팩
  • 채썬양파 1/4개
  • 무순 조금
  • 고추냉이 조금
  • 1공기
    [소스재료 2인분기준]
  • 양파 1/4개
  • 마늘 3톨
  • 간장 5티
  • 미림 3티
  • 2티
  • 설탕 2티
    [선택재료]
  • 가스오부시 조금

동영상

조리순서Steps
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양파는 채썰고 마늘은 칼로 한번 눌러 준비한다.

채썬양파 1/4개, 마늘 3톨

팬에 소스재료를 넣고 조금 졸여 채에 걸러 준비한다.

[소스재료 2인분기준] 양파 1/4개, 마늘 3톨, 간장 5티, 미림 3티, 물 2티, 설탕 2티

팬, 채

연어는 한입 크기로 잘라 준비 한다.

훈제연어 1/2팩

그릇에 따뜻한 밥을 올리고 소스 2티 뿌린후 채썬양파, 연어 순으로 올린후 무순과 고추냉이 올려 마무리.

밥 1공기, 무순 조금, 고추냉이 조금

등록일 : 2016-06-24 수정일 : 2017-11-16

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

Hyunchul Lee 2017-03-16 17:34:59

맛있었어요. 저는 훈제 연어가 없어서 연어를 구워서 올렸고 고추냉이/무순이 없어서 그냥 파 썰어서 위에 올렸어요. 소스 맛있음.  

댓글 2
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