Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

24,505
상품목록
main thumb
와우!

살구잼만들기

제철 살구로 새콤달콤 몸에 좋은 살구잼만들기
6인분 이상 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
살구를 식초물에 살짝 씻어요
살구를 반으로 쪼개서 씨와분리해요
살구와설탕을 골고루 잘 버무려요
살구 1키로:설탕600g
살구:설탕 =1:0.5~0.7
설탕과살구를 1:1로 하지않았어요!
너무 달아진답니다
살구 자체만으로도 새콤달콤맛있어요~~
설탕과잘버무리 살구를 30분정도 숙성시켜요
살구에서 맛있는 즙이 나온답니다. 이때 도깨비방망이로 곱게 갈아주세요
곱게 간 살구를 중불에서 잘저어주며 끓여요.부글부글 끓으면 약불에서 30분정도 타지않게 잘저어주어요.
찬물에 떨어뜨려보아서 풀어지지 않으면 살구잼완성이랍니다
기관지.암예방.피부탄력.기미.주근깨에 좋은 살구로 만든 살구잼완성!

등록일 : 2016-06-20 수정일 : 2016-06-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
포토 리뷰 2
요리 후기 2

히떠뚜닝 2016-07-03 02:00:46

ㅎㅎ감사합니당 덕분에맛있는잼만들어먹어요~ 

요노옴 2020-07-04 14:12:04

많은 도움이 되었습니다 30분 숙성중 입니다 

댓글 0
파일첨부
낙지볶음 맛보장 레시피
더보기
카레덮밥 맛보장 레시피
더보기
양배추볶음 맛보장 레시피
더보기
달걀덮밥 맛보장 레시피
더보기
볶음고추장 맛보장 레시피
더보기
꽈리고추볶음 맛보장 레시피
더보기
황태구이 맛보장 레시피
더보기
어묵조림 맛보장 레시피
더보기
오뎅탕 맛보장 레시피
더보기
맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피