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쿡따라

초스피드 간단 야식으로 좋은 한입 옥수수콘전

옥수수콘전 크게 한장으로 안 부치고 작게 부쳐 한입에 쏙 들어가게 부쳐 보았어요~
옥수수캔만 준비 해 두면 밤에 출출할때 간단하게 야식으로 부쳐 먹으면 좋답니다
톡톡 터지는 식감이 좋은 한입 옥수수콘전 소개시켜 드릴게요~
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료를 준비해 주세요~
맛살, 당근, 쪽파, 청양고추를 모두 잘게 썰어 주세요~
옥수수콘캔은 개봉하여 물에 한번 헹궈 주고 나머지 재료를 모두 그릇에 담아 주세요~
튀김가루와 계란 1개를 넣어 주세요~
소금 쬐금 넣고 잘 섞어 반죽을 만들어 주세요~
튀김가루를 많이 넣을 필요는 없고 서로 엉길 정도만 넣어 주세요~
소금이 단맛을 배가 시켜 주니 소금 조금 넣어 주면 옥수수캔전이 더 달콤한 맛이 난답니다
팬이 뜨거워지면 기름 약간 두르고 만든 반죽을
한숟가락씩 떠 올려 주세요~
한쪽이 거의 다 익었다고 생각들때 뒤집어 주세요~
너무 빨리 뒤집으면 옥수수콘이 떨어진답니다
노릇 노릇하게 부쳐 내면 한입 옥수수콘전이 완성되요~
팁-주의사항
옥수수콘만 넣어 간단하게 부쳐도 좋답니다
백선생 옥수수콘전 처럼 연유뿌려 먹어도 좋아요~
파프리카를 넣어 주면 색도 이쁘게 부쳐 진답니다

등록일 : 2016-06-10 수정일 : 2016-06-10

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레시피 작성자About the writer

쿡따라

요리의 재구성

포토 리뷰 5
요리 후기 5

KATErrr 2018-12-12 19:21:17

맛나게 해먹었어용 특히 청양고추 두 개 넣은거 느끼하지 않아서 좋았어요^ ^ 

쉐프의 한마디2018-12-12 20:52:28

느끼하지도 않고 옥수수 톡톡 터지는 식감도 재밌지요 ㅎㅎ 노릇노릇 부친 먹음직스런 사진후기 감사드립니다:) 감기 조심하시고 편안한 밤 되세요^^*

housesingle 2017-06-09 16:11:28

좋아요.. 답는거네 실패했지만 버섯이랑 집에 남는 야채 같이 부쳐먹으니 좋네요. 저는 부침유 대신 버터로 했어요 ㅎㅎ 완전 굳  

쉐프의 한마디2017-06-09 16:11:28

와,,,버섯도 넣고 버터에 부쳐 더 고소하고 맛있겠어요ㅎㅎ 감사합니다^^

min&들레 2023-05-14 14:45:17

주말 간식으로 옥수수캔 두개 털어서 잔뜩 부쳐서 신나게 먹었어요^^ 

쉐프의 한마디2023-05-17 09:41:19

온가족 간식으로 괜찬지요ㅎㅎ 정갈하게 부친 맛있는 옥수수전콘전 요리사진 함께 올려 주셔서 감사합니다^^*

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